方云飒说：“东星斑贵就贵在火候，多一分则老，少一分则生，你看这蒜瓣肉，嫩滑鲜美，是刚好离骨的状态。”
苏蘅狂点头。
方云飒说：“这小羊排用的是低温慢烤，外皮焦香酥脆，但内里温度始终控制在六十度以下，锁住了全部肉汁，所以才能这么柔嫩多汁。”
苏蘅比大拇指。
方云飒说：“这汤的火候到了，花胶的胶质完全融进了汤里，看这挂勺的浓稠度，丝线细长，才能鲜香黏唇。”
苏蘅咽下一口。
说不了话，根本说不了话！
宋乐也鼓着腮帮子，几乎把自己从小到大攒下的所有和美食相关的成语都憋了出来。
苏蘅看看桌上：“我还留了一瓶酒，我去打开！”
今天来捐赠的人远超她们的预估，别墅里很多东西都被换完了，地下酒窖已经完全空了，苏蘅刚好关了电，能省一笔是一笔。
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