江成不懂海洋知识,海带是生长在冷水地区的。广州和香江周围都不产海带,广州后来有产海带,那都是依靠养殖技术养殖的。

        但是作为沿海城市,有办法弄到不少干海带就是。不过干海带的价格比其他海鲜还贵,一斤干海带要将近一块钱。

        而在广州这边,靠海的地方,渔民捞一只大龙虾,也就一毛五分钱一斤。

        广州这边就算是晒干了的墨鱼和鱿鱼,零售价也就比海带贵两毛钱。而带鱼一般不会晒太干,三毛钱左右。

        海带之所以这样贵,是因为它不光是有营养价值,还有药用价值。

        这个年代没有碘盐,很多缺碘的人容易得大脖子病,就是脖子会比较粗大。而海带富含碘,多吃海带的确能治疗大脖子病。

        加上国内这年代海带养殖技术还不成熟,需要大量进口。

        江成听到海带的价格这样高,倒是真没想到。不过干海带一斤能泡发出很多斤,对于江成的收入来说是吃的起的。

        不过听到墨鱼和鱿鱼,干货才一块钱不到一斤,这是真便宜。当然了,这一块不到的价格是批发供应价格,零售价格是一块二一斤。

        墨鱼炖花生,莲藕,猪肚,排骨什么的味道都是很不错的。相对比价格,江成就没坚持要大量海带了。

        另外就是广州这边的水果也要换大量的回去,不过这个年代广州的水果品种也不多,香蕉是可以什么时候都买到,其他的水果得看季节,不过可以换很多菠萝和荔枝水果罐头回去。

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